是有些道理的,而且有人帮着做菜做饭,想来家里面婆娘也会觉得高兴的,毕竟到时候要忙活这一大桌子的菜。要是只有他婆娘,还有他妈俩人,肯定来不及,有这么个人帮衬着,也能早点吃饭,吃饭将他们送回去,他也能早点跟他亲戚那边说一下,他们今天过来说的事情,如果得到准信,也好跟唐建国他们说一下,到时候叫他们提前准备好。
刘秀在刘潇的指引下去了厨房,拿出几个干净的盆子,在唐红的帮助下,将兔子干脆的抹脖放血,去掉兔子身上那层皮毛之后,冲洗干净,切块放到一旁备用。
起锅烧水,将兔子肉放进去焯水,焯了一道之后,再放上一些葱姜蒜之类的,将兔子腌制入味。另外起锅烧油,放入一些香料,将香料里面的香味激发出来,才倒入刚才放在一旁备用的兔子肉块,下锅稍微炸一下,再倒入刚才准备好的一些酱料翻炒几下,倒入水炖煮半小时以上。
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不多时,那没盖严实的锅盖里面,就散发出阵阵红烧兔肉的香味。引得在堂屋和院子院子里面等候的几人,闻到这个味道,不自觉地分泌出了口水。
刘秀将刚才放在一边焯过水,但是还没有做的另外一些兔子肉放入另外一个锅里面,倒上油,等油热了之后,将兔子肉倒进去翻炒几下,等到它变色之后,倒入一旁准备好的水炖煮二十分钟之后,再将刚才准备好,一起带过来的豆腐,切成小块,放进去一起炖。等汤炖好了以后,另外那个锅里面红烧兔肉的汤汁,也被肉吸干了。
等到这两道菜出锅,她在刘潇婆媳两人的帮助下,做好了另外几道清炒时蔬。等到所有的菜都做好了,手脚麻利的将那两道菜,盛装在盘子里面,端上桌,呼唤着众人可以吃饭了。
坐在饭桌上的众人,看到刘秀端上来的几盘菜,在闻到空气中飘散着的菜香味,觉得刘秀所做的菜的味道肯定不会差。在寒暄几句过后,众人不约而同将筷子身上伸向刘秀所做的那两道兔子肉做的美食,将筷子上的兔肉放进嘴里,嚼了几下,在感受到嘴里那兔肉的味道之后,众人不约而同的想,“刘秀做的饭可真好吃,就是可惜了,不能天天吃到她做的饭菜。”
这时候刘潇突然想起来,他打听到的,说刘秀成了上阳村小学里面的做饭阿姨,悄悄地鼓捣一下唐建国,“刘秀当真成了你们村小学的阿姨吗?我也是听说的,我不确定这个消息的真假,所以我才问你一下。不是我说,我家那娃那叫一个挑食,不过看他今天吃饭这样子,想来等到他上学的时候,肯定能比在家里的时候多吃一碗饭,到时候也能把他养胖点。。”
唐建国闻言笑了笑,顺着他的目光,看着正在桌子上,狼吞虎咽,拼命往嘴里塞着饭菜的刘振涛,笑了笑,“是啊,我们村昨天举办了一个试吃大会,刘秀在那场大会里面夺得了头名,所以她就成了小学里面那个做饭阿姨。我跟你说,你那侄子可有口福啦,我们村昨天不是投票选出来的那个头名吗?她昨天做出来让我们投票的那个菜根本不够吃,要不是我们到后面限制每人只能夹一筷子,那指不定,排在后面的人,还吃不上他做的菜呢?”
刘潇听到唐建国这样说,心想他也不是说大话的人,想来他的侄子,在学校里面看到天天能吃到这样的饭菜,应该很快就能长胖了。到时候要是他不想去上学的话,还能用去上学,可以吃到这么好吃的饭菜,作为诱饵去引诱他去上学,毕竟读书学习更多的知识,才能有更好的出路,获得更好的前程。
再加上刘秀二哥之前报名去当兵,他可是听说了,他跟每个月都会寄一些津贴回来给刘秀他妈,那到时候,要是这个侄子能够当上兵,那也可以每个月寄点津贴回来,还能在给他攒够老婆本的前提下,改善一下家里的情况。
因为他们在饭桌上面的喝了酒,等他们酒兴正酣的