李凌霄穿越后,还是第一次觉得这么有趣,只感慨这个世界的自然资源简直太丰富了。
他们不仅在溪流里边抓到了很多螃蟹,而且还有许多的溪流虾,一个个肥的很,都有大拇指这么胖。不仅如此,溪流里边还有很多鱼儿。
他仿佛又回到了自己的童年时代,和村民们在溪流里边欢呼着,闹腾着,欢乐无比。
刚来到李家村那会儿,他可能没怎么注意。因为看到了螃蟹,所以他刻意留意了起来。他发现这李家村可真是个宝地,于是在他的观察中又发现了许多可以食用的野菜。
奇怪的是这里的村民都不认得怎么吃,比如溪流边就长着密密麻麻许许多多的水蕨菜,还有鱼腥草,鸭脚板,水芹等等。村民们都表示没吃过,也不知道怎么弄才能吃。
“凌宵哥,这玩意太臭了,这也能吃?”李东海咬了片鱼腥草的叶子,差点没把胃里的余粮给吐出来。
“当然能,这个可不止能吃,还是一味药呢,等它开花的时候把他茶摘下来,然后洗干净放到太阳底下或者直接阴干,然后拿去泡水喝可以预防伤风、着凉。”李凌霄跟着一众村民科普。
俗话说得好,山中无杂草,认识全是宝。
这鱼腥草在《名医别录》中记载:“鱼腥草生湿地,山谷阴处亦能蔓生,叶如荞麦而肥,茎紫赤色,江左人好生食关中谓之菹菜,叶有腥气,故俗称:鱼腥草”。
不仅如此,《本草纲目》中也有记载:“鱼腥草散热毒痈肿、疮痔脱肛、断痁疾、解硵毒”。
虽然有些人会受不了他的气味,可是李凌霄不在其内。
“啥?这还是一味药材?可以预防伤风?”李东海惊讶。
“公子,你啥时候知道这么多啊?老奴我都要怀疑您还是我以前的公子吗?”徐伯也感到震惊。
“咳咳,这不是以前纨绔,喜欢看杂书,杂书上有就给记住了。”李凌霄有些心虚。
“咦,公子以前喜欢看书?有吗?我怎么没一点印象?公子明明好像最讨厌看书了我好像记得。”徐伯心里疑惑。
“那这个怎么吃啊?”又有人问。
“这个叫水蕨菜,好吃的很,拍两颗大蒜,下锅一起炒,香得很,入口滑嫩。”李凌霄说的众人都快要把口水给流出来了。
大伙原本是没有炒菜这个概念的,李凌霄来了之后,因为吃不惯就折腾出了铁锅,然后教给了村里如何炒菜,所以现在李家村成了这个世界唯一一个会使用铁锅炒菜的村子。
这一天,大家活也不干了,就在溪流边的小洲上围着李凌霄光听他吹牛了。
李凌霄忙着给大伙传授知识,说的口干舌燥也一点不觉得累,反而觉得成就感满满。
“凌宵啊,你说咱们要是早知道这些,这以前没东西吃的时候也不至于挨饿啊。”有村民懊恼。
“谁说不是呢,这放着这么多宝贝在眼前,不认识也白搭,该挨饿还是得挨饿。”
李凌霄只觉得这些村民可爱,其实也不是没有人想过要吃这些野菜,人饿起来哪还管得了这么多?
只是有很多野菜本身就有一些微量的毒性,没经过处理吃了轻则上吐下泻,重则直接就躺板板了。而且有的野菜和其他植物长得很像,没有仔细区别甚至都看不出来,误食产生的后果也很严重。所以有人试过然后出现了危险,这后边的人也就再也不敢试了。
所以,这不得不佩服我们华夏的老祖宗们,现在我们所了解到的可食用的野菜或者药材什么的,那可都是祖宗们一代代付出和努力,经过不断琢磨不断研究,最终才在这层层严选之下得出来的经验。
华夏民族的延续,其实就是老祖宗们将自己的经验一代代的传承下来,前人为我们踩过的钉子我