,还有人在铺前排起了长队。
陈氏指着铺子里一个正在忙活的中年男人,说道:“闺女,那个人就是掌柜,昨天就是他来找我的。”
“走吧,娘,咱过去看看”,柳依依抱着瓦罐,跟陈氏一前一后朝铺子里走去。
距离铺面还有三四步的时候,柳依依看到里面放了一个不知道什么材质做的大烤缸。
烤缸上面是露天的,底部能看到木炭,这会儿正往外散着热度,胡饼就贴在烤缸内壁上烤制,散发出浓郁的香气。
袁掌柜正在揉面,余光中看见有人走近,以为是来买胡饼的客人,下意识道:“胡饼还没好,且等半刻钟。”
“袁掌柜,是我们,我带着闺女来跟您谈腌笋的事儿”,陈氏站在柳依依旁边,弯唇笑了笑。
“我还以为你们不来了呢”,袁掌柜见是她们,忙停了动作,把面团交给一旁的妇人,叮嘱道:“我先去谈下笋菜的事,你揉完面别忘了涂酥油啊。”
妇人点了点头,朝着陈氏和柳依依和善一笑。
正好有一桌客人吃完早食走了,三人得了空闲上前坐下来。
陈氏开门见山说道:“袁掌柜,昨个儿回家我就跟闺女说了这事儿,腌笋片是她做的,怎么个定价你问她吧。”
袁掌柜听后不动声色地打量了一眼柳依依,暗道这个女娃了不得,竟然能做出如此可口的小食。
就连他家那位挑嘴的婆娘尝过后都赞不绝口,进了货往外卖准是能卖成的。
这样想着,他开口道:“娃子,你给说个价儿吧,我算算有没有卖头。”
柳依依在来之前就已经算计过了,腌笋片所需的咸盐、酱块、茱萸、花椒这些料物,都是要算作本钱里面的。
而且早食铺子开摊早,一旦合作,意味着她们往后得走的更早了,恐怕得包车,那样的话包车的费用也要算在里面。
这样算下来,一瓦罐笋片少不得二三十文本钱。
想到这里,她拿起桌上客人用剩的空碗,冲袁掌柜笑了笑:“袁掌柜,就您店里装吃食的这个碗,我带来的这个瓦罐满满当当的情况下,约摸能捞出个六十碗来,您如果是单碗买的话呢,三文钱给您两碗,如果是一整个瓦罐的订货,给您算一文钱一碗,您看这样行吗?”
花田涧