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第145章 酒曲方子(2 / 2)

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她满脸灿笑问道:“那红廖花长什么样子,难不难找啊?”

许燊想了想,说道:“倒是不难找,医馆里就有,只是。。。。。。得先问过云川先生才行,那是他亲手种下的,不知道愿不愿意给。。。。。。”

柳依依闻言一愣,“他不是郎中吗?怎么还管着酿酒的东西啊?”

“红廖花不只是用来酿酒”,许燊闻言笑道:“它的果实还能入药,可以散血,消积,止痛,作用大得很,

云川先生的后院种了许多,就在蓄水池旁边,你之前应该见过,可能不认识罢了。”

柳依依惊喜道:“那太好了!”

“你先别忙着高兴”,许燊笑道:“你来的不巧,云川先生和华老已外出多日,至今未归,不行你过些时日再来,反正那红廖花暂时也不能用。”

看来医馆的人还不知道华老等人的音讯,柳依依没有多嘴,只问道:“为啥不能用啊?”

许燊回答道:“所谓红廖花,自然得是其花瓣才有用,这会儿只长叶子,五月末,六月初方能开花呢。”

柳依依想了想,也就是下个月末,倒也不晚,随即笑道:“那我下月末再来,不过许小哥能不能先跟我说一下如何制作?我也好知道自己有没有把握。”

“这不成问题”,许燊点头道,“想要做红曲酒,除了红廖花,你还要准备大米,新鲜的茅草根,另外最关键的是要有母曲,

大米不能买错,必须得是粳米,茅草根可以替换,若是找不到,换成松针也行,

母曲的话。。。。。。估计市面上不会有人卖给你,这个我来想办法吧,

东西都备齐了以后,你先。。。。。。”

他很有耐心,将红廖花如何制成甜曲酒的过程及注意事项,细细地讲给了柳依依听。

“我果然没有找错人!”,柳依依听完展颜一笑,说道:“只是这下,实在不知道该如何感谢许小哥了。”

许燊嘴角噙着笑道:“不难,若你真的酿成了,且将第一壶送给我就行,我也好品尝一下米酒的风味。”

“好说,保准让你喝上!”,柳依依笑吟吟说道,“那我跟大哥就先走了。”

许燊站在医馆门前,目送二人离开。

花田涧三月天

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