的。
张楚把今早吴娘准备的锦袍脱下，放到了一旁。
朝暮有些寒意，午后时分却还是有几丝夏日的暑意。
“主人，都准备好了。”
“不知道主人要研究什么新菜式？”
刘氏把灶火简单收拾了下，便兴奋的向张楚挥手。
张楚撸起来了袖子。
“先准备一只鸭子。”
“再准备一块猪肉，半肥半瘦最好。”
“还有拿些石蜜这些来。”
张楚吩咐。
大唐不缺糖。
其实从汉代开始，就有很多贸易商队通过丝绸之路，从天竺或者西域诸国运送蔗糖。
这东西在汉代叫做石蜜。
除了贡品外，很早之前就有记载本国制糖的法子。
只是，味道一直比不上天竺石蜜。
到了隋唐，虽说仍然从西域各国贸易石蜜
但，手艺人们已经开始了研究制糖之法，比如熬糖法，能简单做些蔗糖。
虽说距离白糖还比较远，可唐人并不缺少甜味。
张楚也不想着一五一十的把烤鸭复刻出来，但味道能有个七七八八，说实话，已是大唐人从未体会过的味道了。
而东坡肉么，从出现之后便直接征服了这片土地上的百姓，可以想象这道菜肴的味道。
说实话，就这两道菜，就可以完爆大唐当前所有菜肴的味道。
这是真正的，并且经历过时间的沉淀和检验的无上美味。
刘氏立马按照张楚的吩咐，把该准备的东西准备了起来。
然后便是，第二只鸭子，第三只鸭子，第四只鸭子······
第二块猪肉，第三块猪肉，第四块猪肉······
当太阳再次转到西边的时候，金灿灿的阳光倔强的还不愿意沉下，就在这最后一刻，张楚也终于得到了能让他满意的，泛着金黄色的烤鸭。
从窑里取下来。
放在桌子上。
张楚拿着刀子，切开。
咔嚓！！！
外酥里嫩。
吃一口，鲜香可口，肥而不腻，张楚感动的都差点流下来泪了。
他瞬间想起了自己第一次吃烤鸭时的感觉。
也是这般惊艳。
张楚示意刘氏尝尝，刘氏切了一块，放到嘴里，顿时双眸紧闭，浑身竟觉得无力起来，幸亏张楚一把拉住了她，刘氏才没有瘫软在地。
虽说南北朝就有一个菜肴，名叫炙鸭，但是这道菜就是简单的把鸭子烤一下罢了，外皮黑焦不说，还有一股很浓的膻味，上不了台面。
和烤鸭一比，可以说是不论是卖相还是味道，差了不是一句十万八千里就能概括的。
“这味道······”
刘氏满脸娇羞的从张楚手中站起，但已经顾不上这些，双眸死死盯着这只烤鸭，呼吸都急促麻木起来。
她这辈子，从未吃过这样的味道。
太好吃了！
她发誓，全天下人，绝对没有人能够抵挡得住这样的味道。
“绝了！！！”
“主人，真的是绝了！！！”
她疯狂沙哑道。
张楚哈哈一笑，满脸期待的再打开了旁边的砂锅。
里面的东坡肉，也已泛出诱人光滑色泽。
夹起一块，放到口中。
整个人就要升天了。
“好！”
“好！！”
“好！！！”
张楚忍不住吼了出来。
刘氏紧跟着尝了一口，久久回不过神，等她醒来的时候，双眼