成左右就行；要是干豆渣，一成即可。”
豆渣发酵后喂猪更好，不过没有发酵剂，周期太长，不好掌控。
等唐雨柔把猪草切碎煮好后，豆腐也压得差不多了。
张三牛搬开石头，把豆腐四周的木片取开，揭开麻布后，一块白白嫩嫩的豆腐呈现在眼前。
“嘿嘿，做好了。”
豆腐都做好了，那豆腐脑自然更早做好了。
关于甜豆腐脑与咸豆腐脑哪个更好吃的争论，张三牛没有犹豫，因为在他看来，咸豆腐脑是唯一的选择，毕竟糖比盐贵多了。
唐雨柔给猪投放完饲料后，走到张三牛跟前，手里还端着一碗豆浆，津津有味地喝了一口后，评论道：
“这豆腐看上去有模有样的，就是不知道味道怎么样。”
“放心，肯定毒不死你。”
张三牛掐下一块豆腐，放在嘴里嚼了嚼，满意地点了点头：
“嗯，就是这个味儿。”
随后，张三牛把目光投向唐雨柔，脸色愤然地看着她把最后一口豆浆喝完。
唐雨柔喝完后，还擦了擦嘴唇，她注意到张三牛埋怨的小眼神后，奇怪地问：
“你这么看着我干嘛？”
“你把我的豆浆都喝完了，我还没喝一口呢。”
张三牛没好气地说。
张三牛的语气充满了抱怨，谁知，唐雨柔不仅不以为耻，还理直气壮地怼道：
“谁叫你不多准备一点，我还以为你都喝过了呢。”
张三牛不想与唐雨柔争论，只好转移话题：
“豆腐都做好了，我们交给谁出去卖？”
“你家那么多人，还找不到出去卖豆腐的人？”
“哎，你不懂，我家买了几亩地，现在都忙着开荒呢。”
“我懂。”
唐雨柔说道，因为她家也买了几亩地，为此，她娘辞去了绣娘的工作，每天都在开荒。
宁愿辞去工作都要开荒，百姓对于土地有一种疯狂的执着。
而唐雨柔每天除了养猪外，下午的时间都用来开荒了。
“我家是没什么人了，你呢，怎么从来没有见过你爹？”
唐雨柔脸色忽然暗淡下来，语气低沉地说道：
“他死了。”
“呃，对不起，我不是有意提起这件事的。”
“没关系。”
张三牛仔细瞧着唐雨柔的脸，都黑成这个样子了，还能说没关系？
不知道为什么，张三牛从唐雨柔身上感受到了一丝丝怨恨，张三牛吓了一跳，唐雨柔不会这么小心眼吧。
张三牛退缩了，他选择临阵脱逃：
“那我先回去了，你自己一个人安静一会儿。”
张三牛把豆腐切成两半，又挖了一些豆腐脑，与豆腐一起放进木盆里，随后小心翼翼地对唐雨柔说道：
“剩下的都是你的了，我先走了。”
说完张三牛轻手轻脚地离开，没有发出一丝动静。
此处的木盆有很多，大小不一，大的如脸盆，小的如茶杯，都是唐雨柔抽空做的，算是一项非独门手艺，因为南山村村民大部分都会做。
唐雨柔望着张三牛渐行渐远的背影，不禁有些哭笑不得，她根本就没有生张三牛的气，所有的一切都是张三牛自己胡思乱想出来的。
张三牛走了没多远，突然想起还有一件事没有处理，他一直想找个时间把猪尾巴弄断，却总是忘记。
此刻，张三牛想回去又不敢回去，他不知道唐雨柔是不是还在生气。
回到家里，张三牛走进厨房，把木盆轻轻地放在桌子上，赵欣恰巧在厨房里，她瞥见后好奇地