“你家的作坊?”四位掌柜异口同声的惊呼,“不知道小哥家里?” 几人这时候无比后悔自己没有打听清楚二柱的身份背景。 “嗯,没错,所以,我们这个超市开起来,会有不少别人没有的东西,客流量几位不用担心。” 二柱信心满满,并没有把福宝的身份说出来,反正以后他们也会知道的。 几位掌柜原本轻视的心也收敛了起来,变得郑重。 等几人吃饱喝足,就叫小二收拾了桌子上了茶水和笔墨纸砚,开始签订契约。 契约约定,几位掌柜的在超市里售卖的东西要做上自己店铺的标记,以便于走账。如若是自己派人来售卖,则超市只收取售价一成的费用,如若是需要超市代卖,则超市收取两成的费用。 杂货铺需要在超市内的货品要不少于二十种,并且货源充足,不能断货,对自己的货品质量要负责。 超市需要提供场地,并且负责打扫卫生,不得无故清退杂货铺的货品。 收款需要超市统一收银结账,不允许私下结账,如有发现,罚银一百两,并且结束合作。 前一个月每天结账,以后每半个月结一次账,契约时限一年。 四人一听不用自己派人过来看着卖还只是多收了一成的费用,心里盘算了一下,选的都是让超市直接代卖。 两成费用就两成呗!请个人费用也不低,而且,这是卖出去了才给钱,请人可是卖不卖出去都要付工钱的! 等着回到家,二柱把签好的契约往福宝面前一拍:“妹妹!看二哥能干吧?哈哈哈……杂货铺子一进来,一楼的货品就满了一小半了!” 福宝伸出大拇指,“二哥棒!厉害!”好听的话当然不能吝啬,确实很厉害呀,小小年纪和几个老狐狸周旋,还把合约拿下来了,很了不得。 “哎呀,也没有啦,主要是你做的那个蚝油,真的是把他们镇住了!我和你说啊,悦来酒楼的菜一上来,几位掌柜一尝那花蛤,那个震惊,哈哈哈……还有啊……” 二柱滔滔不绝的和福宝说着在酒楼里发生的事情,大柱几个也在一边听得津津有味,虽然没能去现场,听听也是能过瘾的。 最后,二柱道:“现在只需要如法炮制,去找布料店掌柜和成衣店掌柜去谈就可以了。” 福宝点点头,“带几款包包,告诉他们,来超市,卖成衣,可以和,我们的,包包,搭着,一起卖。卖布料的,以后,做包包,可以合作。” “那感情好!”二柱高兴的大笑,“哈哈哈……有了那些包包掉着,相信二楼的契约也会很好谈!” 这事儿说定了,福宝就一心准备起超市的开业活动了。 原本她想着要办积分卡来着,可是想着现在一切都要靠人工,实在是太费人力,而且也不好统计,所以,最后还是放弃了。 所以,她现在想的是,抽奖! 没错,就是抽奖。准备些奖品,弄个箱子,购物满多少就可以参与抽奖。主要目的就是让每一位来消费的客人都开心而来,满意而归。 具体消费多少可以参与抽奖,就交给哥哥们去想吧,她只负责出点子。 制糖作坊已经准备好了,福宝让家里先拔了一部分甜菜,准备试试熬糖。 她先是让张三顺把木板上凿了很多粗糙但分布均匀的洞,有点儿类似擦土豆丝的神器。 把甜菜清洗干净,削皮,用这个神器把它磨成渣。把甜菜渣子用纱布包裹着挤出水,过滤出渣子以后直接上锅开始熬制。 为了避免挤不干净,福宝把渣子也上锅里蒸,铺上纱布,流出来的水一起用来熬糖浆。反正这渣子最后是要用来喂猪的,也得弄熟了才行。 等到糖浆熬成后,用一个瓦溜,下面铺上些稻草和捣碎的木炭,再把糖浆放在上面,用水一点一点的浇上去,直到把糖浆化完。