席流水一般抬了上来。
现在早不流行一人一餐的样式,全是当下最流行的围桌聚餐制。
所有人上了巨大的圆木桌,就着精致的圆凳,中间是豪奢的转动雕花玻璃转盘。
各种各样的精致菜肴轮番摆上,冷热干鲜,蒸炒炸煮烹,好不丰盛……
江都的餐桌,已然与北方的有了很大的不同。
最主要是江南的水果、蔬菜、河鲜、海货,而味道更加讲究原滋原味!
显然,餐桌上大部分来自关中、关西一带的世家子弟们,早就习惯了这江南吃食。
“海虾籽梃(tǐng)!”
“请大家尝尝,看够不够味道?”
这道菜,是广皇帝的最爱。
下江都后,食材便利,于是许多大臣根据各自的渠道,从宫中御厨那儿寻得菜谱开始享用起来。
“嗯,不错,比上一回咱们在行枢府上吃的更鲜美一些!”
宇文智及用粟末地来的白玉瓷的小汤匙取了一勺,送入嘴中,仔细品尝,然后连连赞道。
众人也是连连赞许。
封德彝很是满意,笑意更甚。
“色如赤琉璃,光彻而肥美。你封家的厨子,像是得到宫里刘大厨的真传啊!”
赵行枢并不恼大家厚此薄彼,而是特跟着夸赞。
“来,再尝尝这道葵花斩肉!”
封德彝作为主人,热情地介绍每一道菜品。
“这是一位友人前日送来的万花岗芍药香猪,肉质很是鲜美!”
“大家,赶上了,有口福啊!”
“好!真香!”
“美味!”
……
万花岗芍药香猪,乃是淮阳一带最有名的野生小猪,因为啃食芍药而闻名。
以前,猪肉这肉可上不了贵族宴客的台面,可是这情况让东北来的杨子灿给改变了。
他家的悦来楼,其中一种很重要的食材,就是猪肉。
火锅、炒菜,多用猪肉和荤油,味道极其美妙。
很快,猪肉就伴随着悦来楼的全国开花,就流行起来了。
而他们嘴中说的葵花斩肉,其实就是后世有名的狮子头!
一时间,一道道美食,被封德彝如数家珍般介绍给一众美食大家。
松鼠桂鱼,金钱虾饼,象芽鸡条,越国食碎金饭,辣椒黄牛肉,回锅肉,辣子鸡丁……
时光流逝,好不快活!
雅集宴席,终于吃完。
大家,又换到后花园中一处更加隐蔽的曲廊水榭中坐下。
今天,先不忙着服用五石散,因为还有要是商量。
封德彝让管家带人封住四门,就连花园外边也是安排了人手。
就这样,他还将水榭四周,为上珠帘。
没了侍女伺候,封德彝作为主人,自然需要亲自为大家烹茶。
众人围成一圈,跪坐在凉爽的藤席之上,倒是别有一番风雅趣味。
想想,让一个内史舍人亲自烹茶侍饮,那是什么待遇?
呵呵,这个小圈子的文化,就是如此。
谁是主家,就在秘议大事之事,挥退近左下人,由他亲自为大家烹茶献艺。
这,就是讲究!
据说,这主意就是这个圈子的头头宇文智及,想出来的。
“说吧,诸位兄弟,有何要事相询,尽管说来。”
“为兄知无不言,言无不尽!”
封德彝端起茶杯,一一向众位好友示意,然后放到嘴边,三口啜饮。
“老封,我来说吧,是这样的。”
宇文智及放下茶杯,正襟危坐地说道: