还在调味,你要是不怕胖的话,可以来帮我试味道。”
林徽如把她所有能够想到,和现有材料能够做到的小吃都列了一份名单,保证这街上一样重复的都没有,同样的,这也是个大工程。
但是,如果能在京城之中打出名气来,她就不愁没有人跑来加盟和学习了。
“好好好,我不怕,大不了多出来走走,这么多的菜名我瞧着就馋了,我决定了,左右徐大人也被公务托着抽不开身,今天我就陪小如姐一起吃饭好了,要不咱们今儿个就可以开始试吃。”安宁公主眨巴着眼,眸中迫切已经巴不得想把东西吃进嘴里了。
林徽如点了点头,事不宜迟,剩下的时间也不多了,她最多还有不到半个月的时间把一切收拾好,这工程之大,好在她倒不是个做饭白痴。
她第一个下手的就是章鱼小丸子,这会儿柴鱼片这东西根本就没有,从空间里来换代价又太大,她便直接用了鱿鱼丝来代替,幸亏京城离着海边不过只有一个城。
章鱼小丸子做起来虽然不麻烦,但是是个技术活,林徽如一边做,一边找来了个资历丰富的厨子在旁边学,只要一学会,立马换人学下一个,现在她挑出来的厨子,可都是未来的摊主。
倒面糊,放配料,翻圆,其实不过是个技术活,厨子上手也快,失败了几次之后,味道开始让三个人都是眼前一亮。
“就这个味道!”林徽如擦了一下嘴边的酱汁,心满意足的喝了口水漱口。
安宁公主已经开始不顾形象了,看她的架势,是打算吃这个吃到饱了,“这个叫章鱼小丸子的也太好吃了吧,不是我说,这个东西一定能够让人挤破头的。”
“我的手艺,我当然有信心了。”林徽如得意的勾了勾唇角,吩咐厨子下去练习去了。
照这个速度的话,一天完成三四份菜单是没有问题的,虽然不能和那些极品味道媲美,但是这个时代,照葫芦画瓢都已经是人间美味了,精益求精这种事,得慢慢来。
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