身，中腩，大腩等划分，而在一些专门做金枪鱼的餐厅，对鱼肉的划分也更为细致，更为多样。
对于那些细致的划分，白渔曾经问过白爸，金枪鱼鱼肉做这么细致的划分，真的有人能够吃出来其中的区别吗？
对此白爸给的回答是在颜色上面有着明显的分别，但是你要是吃的话，除了那些大分类，比如赤身，大腩等有着明显区别之外，
剩下的那些细分出来的类别，只有一些真正味觉触感特别敏感的人可以吃出细微的差别之外，其他的百分之九十九点九九的人都是吃不出来区别的。
那为什么还要做这些细微的划分呢？
答案很简单，一条金枪鱼身上的肉就那么多，就算是二百斤的巨物金枪鱼，出肉率也就在六成左右，
如果要是不细分的话，你这让商家还怎么从消费者身上赚钱呢？
只有做出的分类越多，他们才可以赚的越多嘛。
很快，王海就把白爸也给带到了沙滩上，准备着手处理这条金枪鱼了。
.............
海洋：赶海是要运气的，刚好我有三月天