三白和杨柳自然开心的点点头，赵横之依旧那样，似乎不与安巧顶嘴，便是他最大的尊重了。
今日冷，安巧早上起来便想吃汽锅鸡，现在正是好时候，安巧中午时便将鸡蒸上了。
汽锅鸡对于安巧来说并不难，走地鸡剁成小块儿，平整放入汽锅中。先准备好的姜片和葱段均匀铺在鸡块儿上，撒上盐和白胡椒粉。放入香菇，均匀铺在葱姜上面。在下面的锅中煮好开水，汽锅放上面，隔水蒸三个时辰。
此时带着三人进了后院，又叫了七陶和锦鲤，端起锅里的鸡，立马香气扑鼻。
“小娘子，剩下这三只鸡是放在锅上继续蒸呢，还是怎么样？”七陶端出一锅鸡后，问安巧。
“先下锅吧，放在火边有点温度，能保温就好，他们轮流吃饭，一会儿便能吃完。”安巧已经拿着筷子搓手了。
那边七陶应了一声，安巧在这头开了锅盖。
瞬间浓郁的香气弥漫在整个后院，安巧闻了闻又用筷子看了看鸡块，“还好没有过火候，大家开吃吧，米饭在那边需要多少自己去舀。”
说完她便站了起来，拿着自己的碗去舀饭。
剩下三人目瞪口呆，都在为安巧的随便感叹。
赵横之是不懂为何有下人不使唤，李三白和杨柳是不懂为何可以随意吃米饭。
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三人还在愣神时，安巧便将饭舀了回来，“你们不吃吗？你们不吃我可吃了。”
今日走了那么多路，再不吃饭就快饿成扁的了。
除了汽锅鸡，桌上还有一个凉拌菜，和一个薄荷炸排骨，两个素菜。
安巧熟练的夹着菜往嘴里送。
见安巧已经开吃了，三人才慢慢站起身去舀饭。等三人回来时，又见七陶和锦鲤也坐在一边咔咔吃饭。
谁也没说话，便以为店里的规矩是食不言寝不语。
赵横之也第一次觉得，这店里也是有些规矩的嘛。
可谁知道，等那三个吃饭机器吃的差不多了，便开始聊天。
“你那些字认完了没有？”安巧问锦鲤。
锦鲤哭丧着脸，“小娘子……你看我吃这老些饭，我能不认真读书吗？”
“你不读书的时候，也吃这老些饭。”七陶适时接话。
“我真读了，我真好好读了，年后必定可以入学。”锦鲤笑着眯眯眼，安巧也没追问。
反正也没指望他能考什么状元，能识字认字，读书识礼就行了。
实在是那么大个产业，若不培养几个管事的，那不得累死自己。
现在副食店全都交给了童一一管，奶茶铺有于东，小食肆那边主要是立春在管，可若是再开一家肥皂铺，安巧便不知道要叫谁去管了。
只能慢慢的培养自己信任的人了。
食肆生存法则，做饭吃瓜两不误三月天