沈牙人满意道，“小娘子真是客气。”
虽然嘴上客气，可眉眼间的笑意却藏也藏不住，他刚才那番话的意思大概就是，其他牙行都不在乎，只有他心里想的安巧。
那安巧自然也不可能不领这个情，顺坡下驴的给他些好处也没什么。
“前面这排丫头，都是正儿八经的小酒楼里出来的。会煮饭的是前三个，在酒楼的时候，也做过一些炒啊蒸啊的。后面这些价格没有前三个贵，但是，这个和最后的丫头据说甜品做的很好，剩下的也都是细心的人……”沈牙人一路介绍，基本上将两排的人介绍了个遍。
安巧看了看，看面相都挺舒服的，原本自己也没那么多要求。
“我店里现在都挺忙的，若是想偷懒的或者是觉得活太累，不想干的，就先到一边去吧。但是我将你买了回去你还偷懒，偷奸耍滑的话，不但会扣月钱，说不定会转手卖给谁也不知道。”安巧看着众人，语气认真。
下面的人愣了愣，但果然没有一个人离开了队伍。
安巧又问前三个小姑娘，“你们会做饭，你们会煮些什么菜？”
三个丫头左右看了看，谁也没有答话。
“平日里点的那些都会，鸭子，鸡基本上的做法都会。”其中一个小丫头开了口，语气欢快，不像是怯场的样子。
安巧又问，“你最拿手的菜是什么？”
小丫头想了想，最终吐了吐舌头，“蛋炒饭！”
身边一个丫头就要笑，那小丫头立马道，“别的我也会，但真的是蛋炒饭做的最好。我们掌柜的……不对……我前掌柜，都觉得我炒的蛋炒饭比他炒的好吃呢。”
安巧失笑，又问旁边想笑的那位姑娘，“你拿手的好菜是什么？”
那丫头收起了笑容，满脸自豪和骄傲，“我在我们酒楼干的最久，什么蒸的，煮的，炒的我都做过。样样好吃，所以我觉得我的拿手好菜有很多。什么松鼠桂鱼，什么东坡肉，什么炙羊肉，都是极为好吃的。”
安巧点点头，又问了最后一个丫头，那丫头大概是有些胆小，唯唯诺诺了很久，才吞吞吐吐道，“回禀小娘子，我做面食做的好些。”
旁边那位满脸骄傲自豪的小丫头又忍不住想笑，看到安巧看过着她疑惑的目光，立马道，“她力气大，我们掌柜的说，她就适合做面食。”
那个被调侃的小丫头低下了头，更加羞怯了。
安巧笑了笑，没说话，又看向了别人。
那位满脸骄傲的小丫头开心极了，认定小娘子一会儿一定会将她买走。
最终，安巧买走了两个小厨娘，旁边那几位硕士勤快又细心的小丫头，挑了三个。
后一排，挑了两个男孩，后排的男孩子多些，有的会酿酒，有的会腌肉，有的会腌菜。
安巧挑了两个，会酿酒的，还有会腌肉的。
一次性买了七个人，安巧决定到时候肥皂铺修缮之后，往那边拨三个细心些的丫头。
剩下的就继续留在食肆。
“小娘子，我是他们当中最会炒菜的，为什么不挑？”那个满脸骄傲的小娘子不可置信的瞪着眼睛，一双杏眼瞪得溜圆。
“我们食肆比较喜欢像白纸的，小娘子会的太多了，我怕我教不了。”安巧皮笑肉不笑的看了看那位小丫头，明明还是个卖身契都赎不起的丫头。
这样的性子，太容易阴沟里翻船了。
那小丫头跺了跺脚，满脸怒气，“这是什么道理？小娘子怕不是搪塞我的。”
安巧正准备给自己挑中的人取名字，此时被她闹得有些烦了，“我搪塞你又怎么样？花钱的是我。”
说着又看了看，在一边已经有些怒色的沈牙人，“沈牙人，你现在