出枣红色,再放兔肉进去翻炒,等到半熟,香味开始溢出的时候,加入准备好的葱段、姜片、蒜泥、干辣椒,倒入料酒炒香,再加水没过肉,放适量的盐,盖上锅盖焖煮。
香气化作蒸汽,从锅盖边沿源源不断地沁出来,窜入人的鼻尖,一阵香味浓过一阵。
青红椒也各买了两斤,这是家常菜常用的配菜,秦容切了十来个,在收汁的时候放到锅里,翻炒均匀出锅,打出来的红烧兔肉装满了两个大碗,那混杂着热气涌出来的香味,馋得人口水肆流。
为了避免棚子里油烟味太重,炒菜做饭都是在外头,一道道横香四溢的荤菜出锅,老秦家人都是看在眼里,不羡慕嫉妒恨是不可能的。
秦容离开老秦家,反而越过越有滋味,这是什么道理?