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榛子的功效与作用及营养价值

来源:互联网 编辑:admin 时间:2020-04-23

榛子是一种营养含量十分丰富的坚果,也是我们平时生活中非常喜欢吃的一种坚果,被我们成为“坚果之王”。它对我们的身体有非常多的好处,下面苹果绿养生网带大家一起来看一下关于榛子的一些相关知识,比榛子的营养价值,以及又营养的一些吃法等。

榛子的功效与作用

一、榛子可以提高记忆力

榛子中含有大量丰富的不饱和脂肪酸,这类的脂肪酸可以有效地提高我们的记忆力和判断力,促进大脑神经的发育,还能够改善我们的视神经,因此,电脑一族以及脑力劳动者可以适当地多吃一些榛子,可以帮助健脑。

二、榛子可以开胃

榛子的味道十分美味,其有一种天然的香气,使得榛子在我们的嘴里会感觉越嚼越香,偶尔食欲不振的时候,吃一些榛子,可以帮助开胃,增加食欲。

三、榛子可以抗癌

榛子中含有一种叫做紫杉酚的物质,具有一定的抗癌的功效。这种物质是红豆杉醇中的活跃成分,红豆杉醇可以帮助治疗卵巢癌、乳腺癌以及其他很多的癌症,经常吃榛子,可以帮助癌症患者延长生命。

四、榛子对一些病症具有一定的治疗效果

我国传统中医认为,榛子可以补脾胃、名目、益气力,而且,对于一些肺肾不足的症状,比如消渴、盗汗、夜尿等症状,都具有一定的治疗效果。

榛子的营养价值

一、榛子中的油脂含量十分丰富,而且,榛子中还含有脂溶性的维生素,这种物质很容易被我们的身体所吸收,因此,对于一些身体相对比较虚弱,或者是疾病比较多的人来说,榛子都具有非常有效的保健的补养作用。而且,榛子中维生素E的含量将近百分之三十六,维生素E可以有效地延缓我们身体的衰老,而且还能使肌肤更加光滑,还具有软化血管的功效。

二、尽管榛子中油脂的含量很高,但是这些油脂并不是那些能够引发高血压高血脂的油脂,这些油脂对我们身体的益处更多一些,不仅不会引发高血压和高血脂,对于这些疾病还具有一定的治疗的效果。

三、榛子的味道十分的美味,在嘴里会越嚼越香,因而,榛子还具有一定的开胃的效果。那些因为各种原因,而导致的食欲不振的人,可以适当地吃一些榛子,不仅可以开胃,而且还能补脾胃、益气力、还具有明目的功效。



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