手机版浏览 - 营养价值 - 饮品类- 全民养生
您的当前位置:主页 > 中药类 > 正文

昆布的功效与作用及禁忌

来源:互联网 编辑:admin 时间:2020-10-21

昆布可能很多人都觉得陌生,但是说起海带,则是无人不知,无人不晓。昆布是海带科植物海带或翅藻科植物昆布的叶状体,也被称为纶布、海昆布、海带、海带菜。每年春天,在辽东、山东、浙江、福建、广东等沿海地区随处可见海带,又新鲜又便宜。

中医认为,昆布性味咸寒,入肝、胃、肾经,具有软坚散结、消痰,利水的功效,为治疗瘿瘤(甲状腺肿大)的要药。与海藻、海蛤壳等同用,制成昆布丸,治疗瘿瘤每能取得良好的效果。同时,昆布也能治疗各种水肿和脚气浮肿。《名医别录》说它“主十二种水肿,瘿瘤聚结气,瘘疮”。不过,昆布虽有利水消肿之功,但力量较弱,常需与薏苡仁、泽泻等利水渗湿药同用。

昆布的功效与作用

1、预防高血压和高血脂

平时人们使用昆布以后,能吸收丰富的牛磺酸,这种物质进入人体以后能与胆汁结合,能促进人体内脂肪和胆固醇的溶解,可以防止胆固醇在身体内淤积,另外牛磺酸还能提高人体血液中血小板的活性,它能预防血脂血压升高,也能防止心血管发生病变。

2、利水消肿

昆布表面有一层白色的粉末状物质,这是天然甘露醇,它是一种很好的药用成分,人体吸收这种物质以后,能起到利尿消肿的重要作用,平时人们出现眼内压增高和颅内压增高时,都能多吃一些宽度,它能让人体出现的不良症状,尽快减轻。

3、预防高血糖

昆布还是一种能预防高血糖的食材,因为这种食材中含有的盐藻多糖,和膳食纤维都能加快人体肠胃蠕动,而且能抑制人体对胆固醇的吸收,它还能加快胰岛素分泌,就是人们食用以后可以让血糖保持稳定,健康的状态,经常食用可以预防高血糖与糖尿病发生。

昆布的食用禁忌

生活中那些患有甲亢的人不能吃昆布,因为昆布中含有大量的微量元素碘,它会让甲亢病情加重,这是人们吃髋部是最重要的食用禁忌。那些处于孕期和哺乳期的女性也不能吃昆布,因为它含有的微量元素碘会随血液循环进入胎儿或者婴儿体内,容易让他们的甲状腺出现功能性障碍。



功效作用网 www.LAVI.cc Copyright © 2019@ 版权所有

声明:本站专注于食品营养、饮食健康、中药功效与作用等知识,内容收集于互联网,仅供参考,不代表本站立场!

Top