早上,璃儿还是梦里就被妈叫起来吃早餐。
吃完早餐,梦妈梦爸就得开始忙着做中午的年饭了。
这些年,都是梦妈妈一手操办,梦爸也只打个下手。
什么杀鸡、鸭之内,几分钟就搞定。
梦妈妈强势,有的时候能干得像个男人。
梦爸爸脾气好,极少发火,被老伴这么指挥来指挥去,倒也不生气。有的时候实在忍不了,就得还嘴几句。
两个人就这么磕磕碰碰过了几十年。这大概,都是平常人家夫妻的日常相处吧。
璃儿年长,有的时候会过来帮帮忙,可梦妈妈还是会一把将她推出厨房门。
几兄妹就坐在沙发上看着电视。
璃儿过来搭着弟弟的肩膀问道“三儿,谈女朋友没?”
梦琦一边磕瓜子一边摇头说“没有。”
璃儿笑着说道“我弟这么帅,不可能没有喜欢吧。”
梦琦被逗乐了“追我的人倒是有,不过没有我喜欢的。”
梦琦这句话倒让璃儿起了兴趣,就问道“那你喜欢什么样的?”
梦琦看了一眼厨房,偷偷说道“反正不是咱妈这样的,太凶了,你看咱爸多可怜。”
璃儿见弟弟说妈妈坏话,拍了一下他头说道“你也不怕让妈听到,亏咱妈还这么疼你。”
梦琦憋憋嘴说道“得了吧,每次出门不送我,也不接我。还疼我。”
梦婷接了这话说道“这话我就不爱听了,这个家最不受待见是我吧,你是妈好不容易生到的儿子,那是捧在手里怕掉了,含在嘴里怕化了。我才是没有疼没有人爱的孩子。”
璃儿听到他们俩这么说,就打断道“你们俩就别买惨了,爸妈那个都疼。”
“快,过来一个人帮忙。”梦妈妈突然蹦出来说句。
把他们几个吓一跳,只得乖乖看电视装没事发生一样。
璃儿起身跟妈妈去了厨房,把泡在水里发大的白木耳,黑木耳撕成小片洗干净,一会用。
黑木耳是拿来炒肉的,白木耳一般都是熬红枣木耳汤。
梦妈一边摆盘,一边数着多少钱碗菜,这边年饭菜讲究的是,要成双成对的,不可是单数。这可是大忌。
“差不多有16个碗了,”梦妈一阵盘算说道。
“可以了,这多。”璃儿回着话道。
鱼肉自然是不能少了,这边还有一个讲究年饭的鱼要放到元宵才能吃,寓意为年年有余。
肉的话熬汤是必不可少的,还有炖大肘子,猪肚子,炖鸡。
现在生活条件好了,什么基围虾,卤牛肉也都上桌了。
然后,配些家常菜,七七八八加一起就有10多个碗了。
一声“开锅了!”
就开始上菜,一条炸好的鱼。黑木耳炒肉,银耳汤,炒青菜,辣椒炒肉,辣椒牛肉,烧鸡这道菜是梦妈拿手菜,鱼圆肉圆成一个菜,必要的时候红薯圆也会来凑个份子。
什么鸡腿,鸡翅,鸡抓是必须有的寓意抓钱,还有基围虾一般都是清蒸的。
这几年,梦妈研究出一个新菜,就是把4月份出的一种野竹笋腌制放冰箱,然后多久拿出来吃都有着新鲜味。
如今,这道菜可是每年道桌上的畅销品。
最后,上的是汤,一大碗排骨汤,还有鸡汤。
煲的鸡汤可是梦婷和梦琦的最爱。姐弟俩一只鸡都不够吃,璃儿则没那好胃口,喝两要鸡汤就很不错了。
“可以开席了,三儿,去放鞭炮。”
“好……”
一家人捂着耳朵等鞭炮声没,就举杯“新年快乐。”就开始吃起来了。
梦琦嘴甜,每每吃到一半就会给他们敬酒“老爸,祝您身体健康,打牌多赢钱。”
梦爸听到这话,