和科场得意的美好含义，桂月名香，能继家声。
中秋佳节寓意着团圆和安庆，古人借中秋佳节宴饮聚会。而在宋朝经济、文化高度发展的背景之下，宋朝人生存的环境和心态都发生了很大的改变，开始追求生活质量的改善。农业、手工业、商业等迅速发展，宋朝中秋佳节，美味佳肴丰富多彩，上至达官贵族下至平常百姓在中秋佳节都享受着味蕾的狂欢。
有史学家认为月饼雏形始于北宋，至北宋起发展到南宋时期已经成为中秋节令必备美食。苏轼写道小饼如嚼月，中有酥有饴，这首诗也成为最早吟诵月饼的古诗。宋人将月饼对应中秋祭圆月，因此月饼的形状也做成了圆形，象征圆月团圆，不仅风味独特，而且寓意美好。
吃月饼成为中秋佳节的习俗，互赠月饼也成为一种中秋乐趣和祝福。但月饼还不是宋朝时令，宋人食月羹，唐代《膳夫录》中提到汴中节食，中秋玩月羹。中秋之夜。而不死树就是桂树原型，桂树与神话故事相联系，被赋予登仙和长生不老的色彩，而颇受统治者欢迎。吴刚伐桂的传说也使得桂树称为富贵的象征。同时，古代科举制度下乡试又被称为秋闱，折桂也因此被赋予金榜题名和科场得意的美好含义，桂月名香，能继家声。
中秋佳节寓意着团圆和安庆，古人借中秋佳节宴饮聚会。而在宋朝经济、文化高度发展的背景之下，宋朝人生存的环境和心态都发生了很大的改变，开始追求生活质量的改善。农业、手工业、商业等迅速发展，宋朝中秋佳节，美味佳肴丰富多彩，上至达官贵族下至平常百姓在中秋佳节都享受着味蕾的狂欢。
有史学家认为月饼雏形始于北宋，至北宋起发展到南宋时期已经成为中秋节令必备美食。苏轼写道小饼如嚼月，中有酥有饴，这首诗也成为最早吟诵月饼的古诗。宋人将月饼对应中秋祭圆月，因此月饼的形状也做成了圆形，象征圆月团圆，不仅风味独特，而且寓意美好。
吃月饼成为中秋佳节的习俗，互赠月饼也成为一种中秋乐趣和祝福。但月饼还不是宋朝时令，宋人食月羹，唐代《膳夫录》中提到汴中节食，中秋玩月羹。
陈瓜果于庭以供月
宋朝商品经济发达，交通便利，中秋时节，正是瓜果成熟上市之时，此时水果正香甜，各地的新鲜水果在市场上流通贩卖。石榴、枣、栗子、菱角、柚、梨等时令水果，颇受宋人喜爱，而成为中秋佳节的美食。中秋佳节，银烛高燃、烟香环绕、水果佳肴作为祭祀食品摆放在桌台，宋人精心挑选上等水果贡品，以示宋人的虔诚祈祷之心。待祭拜之后，月神吃完，宋人便可以将其食用了。中秋传统习俗在今日也得到延续，其文化内涵得到彰显，柚取其谐音“佑“，作为保佑平安、健康的愿望，成为中秋必备。
宋朝时期，酒文化盛行，饮酒助兴，把酒问青天，中秋佳节自然也少不了酒的陪伴。中秋佳节宋人以美酒宴友、会美丽佳人、话心中团圆。八月桂花盛放，宋人将桂花费心折下，待时日酝酿成美酒，中秋相聚一起品尝美味。宋人饮酒追求格调和礼仪，讲究雅致，佳节饮酒，注重酒器的材质，同时辅之以美食，方才美酒入喉。正如邵雍《中秋吟》天晴仍客好，酒美更身安。四者若缺一，不能成此欢。
无酒不欢自宋朝佳节就已经成习俗。宋朝美食佳肴与佳节文化寓意相联系，体现着古人的智慧美德以及对生活的享受和对未来的美好期许。庆祝活动但愿人长久，千里共婵娟
宋朝社会自由、文化昌盛，人们生活和谐，讲究精致格调。中秋佳节自然也少不了各种体现节日和生活情趣的文化活动。吟诗作赋题中秋
宋代统治者实行重文轻武政策，对于读书人给予优待，文人创作大兴。中秋佳节，文人雅客赏月吟诗，宋朝时期有关中秋佳节的诗赋流传甚多，很多成为历代名篇，今日仍在传颂。文人们在中秋