兴楼，或者鸿宾楼，丰泽园什么的，跑跑看看。想要买菜，就得顺带买点海货，这叫连带销售。不买海货，你就去下一家酒楼。”
蔡全无：“那菜卖多少钱一斤？”
徐慧真：“三毛一斤怎么样？”蔡全无说：“不贵，这寒冬腊月的能吃上青菜，卖多少钱都不贵。四九城有的是有钱人。”说完去赶三轮车，忙活着装货去了。
徐慧真嘱咐说：“装上点鱼虾，八爪鱼，海蛏子，皮皮虾就可以了。小鱼干和虾皮就算了，这些东西酒楼里不一定要，你也问问他们，要的话就再跑一趟。”
天空中不知道什么时间飘起了小雪，雪花轻飘飘地在风中飞舞，像一个个白色的精灵飘落人间。蔡全无此时顾不上欣赏北国风光，他用力地蹬着三轮车，来到了离小酒馆最近的洪兴楼。
建国后，国家先后对四九城的大型私有企业进行了公私合营，像洪兴楼这样的虽然在餐饮行业小有名气，但是相比来说还是小企业，这时候依旧是私人在经营。和徐慧真的小酒馆差不多，马上就要面临着公私合营了。
这个点，酒楼里也没有吃饭的客人，蔡全无将三轮车停在酒楼门口。走进酒楼，看到柜台里的伙计，开门见山地问：“师傅您好，你们酒楼要不要新鲜的黄瓜，西红柿？”
伙计见来人直愣愣地，想来推销货物，刚想开口赶人，听到黄瓜和西红柿，马上就来了兴趣：“你说什么？有新鲜蔬菜？快拿进来看看。”
蔡全无很牛逼地说：“您出来看看吧，如果不成我赶紧去下一家，别再把菜给冻了。”徐慧真虽然把蔬菜用破被给包裹了一下，但是架不住这天气温度低，时间长了也不能保证不上冻。
伙计一听，从柜台后面出来，说：“您稍等片刻，我去叫掌柜的来。”
不大一会儿，伙计领出来一个人，五短身材，头大脖子粗，不是老板就是伙夫。这年头胖子不多，一看人家就是不缺吃的，不愧是开酒楼的。
四合院之走秦淮茹的路