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第182章 在粟末地丰收的原野上(2 / 4)

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炊事兵,面红耳赤,实在有些把持不住,反倒像个娇滴滴的姑娘……

硝石制冰,成为夏秋两季粟末地人们的重点话题。

这种在大热天凭空造冰的法子,一经阿布点化,便被封神。

硝石,除了制造火药的作用之外,又派生出制冰这一神奇用法,实在是超越了粟末地大部分人的认知。

人们津津乐道之余,终于相信大热天真能变化出冰块。

消暑制冷,不再是梦醒。

夏季制冷问题一经解决,冰产品自然而然地就产生了。

冰激凌这种好东西,最初被被阿布自己鼓捣出来。

做这个,他纯粹是为了讨好撒娇的宝贝女儿。

快两岁的佩瑗儿,对老爹做出来的这个新鲜吃食,实在是喜欢的不得了。

只要老爹一有空,她就开始死缠着要阿布给她现做。

就是娥渡丽和温璇,尝试着吃过之后,就立刻就被这种奇妙的东西所征服,再难忘记。

后来,阿布索性让工部成立了一个冷饮设备厂,又在粟郡、契郡、陀太峪、万金谷成立冷饮作坊。

这些作坊统一培训后,便利用统一的设备,按照统一的标准,专门生产冰棍、雪糕、冰激凌、冰蜂蜜水、冰草莓汁、冰葡萄汁等。

这些做得或小巧可爱、或奇形怪状、或口味独特的东西,一经上市便风靡全境。

惹得粟末地的人们,特别是孩子、姑娘、妇女们,赞叹不解,惊喜连连。

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要不是阿布的两媳妇,现在都怀了孕,这两人恨不得每天吃上几个解馋。

平时,只能眼巴巴地看着佩瑗儿、却离她们大惊小怪地吃着,心里暗暗着急。

现在可好,家里又多了几个嘴馋的人。

高俊,李贤,高倩,高琬和倪氏,也概莫能外!!!

其实,在这个时代,利用冰制作美食已经有了。

在北方的一些民族,已经有人在冬天尝试制造出了类似的东西,特别是那些以游牧为生的一些人。

冰激凌这类东西,制作难度一点也不高。

其核心的材料,就是新鲜的牛奶、奶酪、奶油、蜂蜜、香料。

这类东西,在冬天还好说,如果到了夏天,最大的难点就是制冷制冰。

早在先秦时期,人们已经开始窖冰。

就是在大冬天,将河里的冰块撬下来,然后成块放进修好的地下深窖储藏。

但这种方法,耗资巨大。

冰窖的修建和选址非常考究,并且损耗非常巨大,往往满满一窖冰,等到盛夏用时,只能剩下原来的三分之一。

一块冰,一块金!

所以,天热之时的冰,那可是贵族中的贵族才能享用。

特别是历史上青铜器中最着名的铜冰鉴——冰箱,所用的冰,那都是皇室花大力气修建的冰库所藏。

听搜影的人说,在大隋中原地区,已经有些鲜卑族旧贵人,开始大量利用窖藏的冰块做美食。

在炎炎夏季的大兴城、东京城,他们在私人宴会上,制作出各式各样的冰沙奶酪水果沙拉,一时成为整个中原大地上上流社会中的风尚新宠。

去年阿布去大隋做客的时候,在皇宫里可还没见识过这类东西。

也不知道,这种风尚之物,比起自家的冰产品,孰高孰低?

那时候,倒是跟着杨吉儿、观音婢,在东京城里喝到了花样繁多的一种叫“饮子”的饮品。

记得当时杨吉儿说,这“饮子”就是一种凉茶。

用水果或者草药熬制而成,放凉后不仅解渴,还能清热解毒、平降热气呢!

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