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第222章 对朱大贵的考验(2 / 4)

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掌柜王进听到朱大贵去卖鸭蛋和鸡蛋的时候,还没有感到惊讶,可他听到朱大贵一天可以赚10块钱的时候,就有些惊讶了。

毕竟鸭蛋和鸡蛋也不值什么钱,况且街上摆摊卖鸭蛋和鸡蛋的人那么多,能一天赚10块钱的确是有做生意的天赋。

于是,掌柜王进继续询问道:“大贵,为什么你能赚这么多钱,你可以跟我讲讲吗?”

“王掌柜,因为我之前实地了解过,鸭蛋并不值钱,买的人也不多,可鸡蛋值钱,而且买的人很多。

如果我只卖鸡蛋,那鸭蛋就会卖剩下,而且鸡蛋的价格还要比人家卖的低,要不然客人也不会专门来买你的。

可鸭蛋和鸡蛋吃的就是新鲜,如果鸭蛋总是卖不出去,那就会有损失,所以我就把鸭蛋和鸡蛋一起卖,专门写个招牌买鸭蛋送鸡蛋。

不仅一次可以卖掉七个蛋,而且卖的还很快,可在价格上,我并没有卖的很便宜。

再加上买的人一听到我会送值钱的鸡蛋,就会觉得自己占了便宜,就会愿意来买了。”听到掌柜王进的问话,朱大贵认真的解释道。

掌柜王进听完朱大贵说的这番话,也感觉到朱大贵在茶楼干跑堂,的确是大材小用了。毕竟朱大贵这个人的确很有做生意的天赋,买鸭蛋送鸡蛋这个想法,真是独特又新颖。

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所以掌柜王进笑着对朱大贵说:“大贵,听完你是怎么赚钱的,我也觉得你不适合干跑堂,因为这样的安排会埋没你的才能。

但是,我们茶楼只是卖茶和糕点的,客人也是想喝什么点什么,想吃什么要什么,我们茶楼只要把茶沏的好喝,糕点做的好吃就行了。

而且我们茶楼的客人都是熟客比较多,不需要用这样的方法招揽生意。”

“王掌柜,您说的这些我心里都明白,不过我听善美说,茶楼还会有采买的活,不知道您的茶楼还需要做采买的人吗?”朱大贵听到掌柜王进拒绝了,也没有灰心,继续努力争取道。

掌柜王进听到朱大贵想要做采买,就笑着对他说道:

“大贵,做采买不仅需要对购买的物品有足够的了解,而且要以最合理的价格,买到最好的东西,不是一件简单的事。

我们茶楼的确有采买的活,像茶楼的茶叶,糕点用的原料,厨房需要的食材,茶楼的修缮等,不过这些都有人在干了,目前不缺人。”

“王掌柜,那我能不能去学习呢,说不定我能把价格压的更低,但买的品质又不差。

茶楼出一个识货的人,知道哪些东西品质好,哪些东西品质差,而我负责谈价格。”被掌柜王进再次拒绝,朱大贵继续争取道,他不想轻易放弃。

掌柜王进看朱大贵被自己拒绝了两次,仍然在努力的争取,对朱大贵更加欣赏了。

因为做采买这件事,最重要的是不能轻易放弃。因为有些好的东西,并不是你想买,别人就愿意卖给你的,如果被人拒绝后,就自动放弃了,那就只能退而求其次了。

况且自己茶楼的采买的确支出很多,虽然不足以让茶楼经营不下去,但他也经常为此头疼,毕竟能省下的钱可以买更多的东西了。

但茶楼的采买,他也不能轻易的换人,也没有时间精力自己去做,不过他一直没有找到特别合适的人去做这件事。

现在朱大贵愿意主动去做这件事,掌柜王进的心里还是很开心的,因为他相信朱大贵有这个能力,但他还是要考验朱大贵,看他有没有这个毅力去做这件事。

所以掌柜王进看着朱大贵,继续询问道:“大贵,如果我让你为茶楼采买,你会以什么样办法让茶楼获益呢?”

听到掌柜王进问这个问题,朱大贵的心

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